Polsk regional kokkenbog

Polsk køkken er ikke den nemmeste og for meget af et stort antal kød, som vi vil opdage i det. De er på en eller anden måde essensen af ​​god polsk hjemmelavet mad.

Forberedelse af organer er ikke en af ​​de mest populære opgaver. Bestemt, alle har nogensinde fundet en venøs eller hård krop. Der skal være et objekt i ethvert køkken, der redder os fra kulinariske kødulykker - en kropsknuser. Det er normalt lavet af snesevis af små klinger monteret ved siden af ​​hinanden. Denne gadget fungerer ved forsigtigt at prikke kødet uden at knuse senerne. Perfekt til enhver type kotelet eller bøf. Bladene, som kødkværnen er udstyret i, skal være forårsaget af rustfrit stål - ikke kun for genstandens holdbarhed, men også for hygiejne og funktionalitet. Resten af ​​huset er normalt lavet af en kunstig krop. Kød, der er blevet punkteret med en hakker, beholder de naturlige juice indeni, hvilket giver os mulighed for at få saftigt, blødt kød, selv efter stegning. Selve varmebehandlingsprocessen udføres jævnt og meget hurtigere. På lignende måde reduceres bejdningstiden markant.

Derudover kan vi stole på krydderierne, som vi drysede ind i kødet, hvilket vil være nyttigt til den uforlignelige smag af kød. En kødhakkemad er en unik mulighed for en klassisk stød. Selve kødtilberedningsprocessen er ikke kun mere effektiv, men også mere støjsvag. For kvinder derhjemme er dette stor energibesparelse. Makulatoren, som ikke er iøjnefaldende i størrelse, er yderst effektiv og også stærk, det er let at vaske den under rindende vand, men ikke det hele kan lægges i opvaskemaskinen. I dette projekt er det værd at gøre dig bekendt med brugermanualen. Vær forsigtig, når rengøring med hånden - knive let kan skære os! Kødhakken er en uadskillelig ledsager af mange professionelle kokke, men også husmødre, der ved, at vi med denne form tilbereder svagt og saftigt kød.